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冷鏈企業如何降低冷鏈物流成本及提高效率?

責任編輯:admin2015-6-23 17:38:27

  對于今后冷鏈物流的發展而言,要進一步提高行業認識,采取一系列創新性措施,降低冷鏈物流成本、提高冷鏈運營效率,從而保證冷鏈市場平穩運行。具體來說:


  一是硬件軟件運用程度大力提高。政府應當對產地冷庫、市內配送中心等做好統一規劃和標準,引導第三方冷鏈物流有序發展。另外,在實際操作過程中,在整個供應鏈中運用一套完整的運輸管理信息系統(TMS),對企業運輸過程中涉及到的訂單處理、運輸、配送、承運商管理、運力管理、返單管理、應收應付管理,以及退貨管理等業務進行有效的信息化管理和監督。另外,借鑒國外經驗,政府部門應盡快制定相關法律來對行業進行監管指導,確保冷鏈物流領域的食品安全。


  二是跨界冷鏈資源整合不斷創新。跨界冷鏈對市場的沖擊能力、競爭能力、整合能力是傳統冷鏈物流企業所不具備的。需要通過餐飲企業和生鮮電商企業與冷鏈物流企業及高新產業技術融合并跨界合作,在聯合的基礎上實現跨界多贏,才有可能創造出新的商業模式,帶來行業新的發展機遇。


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  三是注重數據的收集分析。在未來生產、運輸及銷售日趨智能化和大數據時代來臨的背景下,數據收集及分析能力將成為冷鏈企業核心競爭力。誰的數據處理“跑”在前面,誰就是贏家。通過數據分析,冷鏈物流企業能更加清晰地決定供應鏈中的采購物及采購量、儲存時間以及消費地與需求量等。這樣冷鏈物流企業就少了盲從,多了理智,在降低庫存、節約人力的同時,實現企業的最大利潤。


  四是創新驅動冷鏈跨越,突破傳統業務模式。生產和消費連為一體,產業和生活同步成長,多元化的冷鏈物流時代即將到來。冷鏈物流企業將面對經銷商服務管理、國際商貿分銷管理、冷鏈物流整體外包、農產品品牌建設等機遇。通過把握行業趨勢、為客戶提供增值服務,逐步完善業務鏈,培養客戶的粘性,建立長期穩定的伙伴關系,已經成為冷鏈物流的行業趨勢。完善我國冷鏈物流體系,可以通過企業聯盟構建公共型冷庫、復合型冷鏈物流系統、一體化冷鏈體系,實現我國冷鏈物流資源的合理配置,同時建立冷鏈物流中心、冷鏈物流信息中心、冷鏈物流集散中心、系統集成中心,打造我國冷鏈物流的平臺經濟。


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