“有了大型冷庫(kù)，我們的速凍芋頭既能保鮮，又便于發(fā)貨到各地，太方便了！”12月18日，在全香芋的主產(chǎn)區(qū)平樂(lè)縣，工業(yè)集中區(qū)二塘工業(yè)園西區(qū)內(nèi)，廣西立橙食品有限公司的工人們忙得不亦樂(lè)乎。箱箱從田地里收購(gòu)回來(lái)的芋頭運(yùn)送到這里，做成芋圓和芋頭加工食品，被貯存到了這里的冷凍庫(kù)。同時(shí)，箱箱芋頭塊和芋圓也從這里運(yùn)出，出現(xiàn)在我市和全各地的食品市場(chǎng)里，平均每天運(yùn)出18噸。

 

　　近幾年，奶茶、甜品市場(chǎng)日漸火熱，街頭隨處可見(jiàn)新開(kāi)張的奶茶店。芋頭塊、芋圓，是現(xiàn)今奶茶店的主打產(chǎn)品之，頗受歡迎。在桂林及周邊的近萬(wàn)奶茶店里，都市男女在怡然品嘗時(shí)尚的香芋甜品時(shí)，大多不知道唇齒間的美味來(lái)自平樂(lè)的間大型冷庫(kù)。立橙公司每天運(yùn)出的18噸凍芋頭塊、芋圓中，有部分供往我市及周邊的1萬(wàn)奶茶店。

 

　　他們更沒(méi)有想到的是，他們?cè)谄穱L香芋甜品的同時(shí)，與西部陸海新通道建設(shè)這么高大上的事兒有了關(guān)聯(lián)。

 

　　隨著西部陸海新通道建設(shè)上升為戰(zhàn)略，我市作為桂、粵、湘、黔四省交匯中心，位于新通道核心覆蓋區(qū)域內(nèi)，發(fā)展機(jī)遇上佳。按照自治區(qū)相關(guān)部門(mén)頒發(fā)的《西部海陸新通道廣西現(xiàn)代物流建設(shè)實(shí)施方案》要求，廣西將優(yōu)化桂林等城市物流樞紐承載城市功能定位，大力構(gòu)建廣西西部陸海新通道物流樞紐網(wǎng)絡(luò)。在此大背景下，我市啟動(dòng)了系列推進(jìn)西部陸海新通道重要項(xiàng)目，平樂(lè)富茂冷鏈工程項(xiàng)目就是其中之。立橙公司則是平樂(lè)富茂冷鏈工程項(xiàng)目的受益方之。
 

 

　　富茂冷鏈項(xiàng)目負(fù)責(zé)人羅盈飛告訴記者，冷鏈工程項(xiàng)目占地3200平方米，總投資1000萬(wàn)元，2018年3月已經(jīng)竣工并于今年投入使用。目前有冷庫(kù)3000平方米，其中冷凍庫(kù)8間，共2000平方米，保鮮庫(kù)4間共1000平方米。年儲(chǔ)藏貨物可達(dá)3000噸。預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)2000萬(wàn)元。

 

　　記者了解到，富茂冷鏈項(xiàng)目的冷庫(kù)面積、年儲(chǔ)藏容納量，在桂林地區(qū)都屬較大規(guī)模。目前，2000平方米的冷凍庫(kù)已經(jīng)全部出租給了10余企業(yè)用于農(nóng)副產(chǎn)品儲(chǔ)藏、包裝等。

 

　　羅盈飛說(shuō)，當(dāng)時(shí)著手建設(shè)大型冷庫(kù)，主要是出于平樂(lè)及周邊地區(qū)沒(méi)有上規(guī)模冷庫(kù)的考慮。在物流業(yè)發(fā)達(dá)的今天，缺乏上規(guī)模冷庫(kù)，不利于地方農(nóng)產(chǎn)品貯存與銷(xiāo)售。大型冷庫(kù)修建投入使用后，不僅給農(nóng)副產(chǎn)品提供了保鮮和貯藏的場(chǎng)地，同時(shí)還促進(jìn)了當(dāng)?shù)匚锪鳂I(yè)和農(nóng)業(yè)“走出去”。

 

　　廣西立橙食品有限公司創(chuàng)始人黃振明告訴記者，平樂(lè)縣是全香芋的主產(chǎn)區(qū)。隨著奶茶、甜品市場(chǎng)日漸火熱，冷凍芋頭塊、芋圓的需求量越來(lái)越大。在冷庫(kù)建好后，立橙食品立即租用了冷庫(kù)場(chǎng)地。解決了農(nóng)副產(chǎn)品保鮮的問(wèn)題，黃振明收購(gòu)原材料的力度也越來(lái)越大。無(wú)形中也鼓勵(lì)了芋農(nóng)的種植積性。其中分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的60戶(hù)貧困戶(hù)的產(chǎn)品都是他重點(diǎn)收購(gòu)的對(duì)象。如今，立橙食品生產(chǎn)的芋頭加工品已遍布全各地，甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)海外市場(chǎng)，營(yíng)業(yè)額達(dá)到了5000萬(wàn)元。

 

　　平樂(lè)縣工業(yè)園區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來(lái)園區(qū)將以積的姿態(tài)融入西部陸海新通道，主動(dòng)作為，全力助推園區(qū)物流建設(shè)發(fā)展，引導(dǎo)更多本地產(chǎn)品搭乘新通道的東風(fēng)發(fā)送到全各地甚至是海外市場(chǎng)，展現(xiàn)古昭州的經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展魅力。