鋁箔具有優良的氣體阻隔性和遮光性，是最合適的軟罐頭食品包裝材料之一，但因鋁箔彎曲后有產生針孔的危險，所以最好在鋁箔內外用塑料薄膜進行復合，即鋁箔作為中間層最為理想。一般蒸煮袋所使用的鋁箔厚度為7～15pm。鋁箔厚度與針孔數目有關：鋁箔越薄，針孔數目越多。據有關資料介紹：厚度為8～9pm的鋁箔一般針孔數目為215個／m。，這個數字還是可以被接受的，因此，為了降低成本，軟罐頭食品包裝材料一般采用9弘m的鋁箔，經內外二層復合制成蒸煮袋，通過測定發現，它透濕、透氣近似于O，所包裝的食品可以長期保存長豐冷庫安裝公司。