氟利昂是甲烷和乙烷等碳氫化合物的衍生物。甲烷或乙烷中的一個或數個氫原子以氟或氯原子取代，可獲得數種氟利昂中的一種。其中被廣泛采用的是氟利昂R12。在大氣壓力下氟利昂在-29.8℃沸騰。利用氟利昂的裝置在工作時所需的壓力低，容易達到。例如使它在-15℃沸騰時，壓力為1.86絕對壓力，使其在+30℃冷凝時，只需7.59絕對壓力。
    氟利昂R12的疑固點為-155℃。氟利昂R12無嗅，實際上，只要不接觸火焰，它對冷凍設備操作人員毫無危害。因為它是一種比重大的氣體，當空氣中其含量過多，在構占體積的30％時，會將氧氣驅走而引起窒息。
    在大氣壓力下，氰利昂蒸汽的密度為千躁空氣密度的4.4倍。在火焰中氟利昂R12便分解或原來的祖成分子。在它的分解產物中，除氪化氫和氯化氫二者對人體有極大危害外，還有一種毒氣--光氣。    
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