冷庫用扳手是用來拆裝各種螺紋的常用工具，按其結構形式和作用，可分為通用扳手、專用扳手和特種扳手三大類。

　　①通用扳手又稱活扳手，如圖2-14所示，它由扳手體、固定鉗口、活動鉗口和調整螺母等主要部分組成，主要用來擰緊外六角頭、方頭螺栓和螺母。

　　②專用扳手專用扳手只能用于扳動固定規格的螺栓和螺母，按其結構特點分為以下幾種。

　　a．開口扳手開口扳手又稱呆扳手，分為單頭和雙頭兩種，其結構如圖2—15所示。呆扳手的用途與活扳手相同，只是其開口寬度是固定的，大小與螺母或螺栓頭部的對邊距離相適應，并根據標準尺寸做成一套。

　　b．整體扳手整體扳手有正方形、六角形、十二角形等幾種形式，其結構如圖2-16所示。其中十二角形扳手就是通常所說的梅花扳手。由于梅花扳手只轉動30。就可以改變扳手方向，因此扳動狹窄部位的螺栓和螺母時，使用這種扳手較為方便。

　　d．鉤形扳手，鉤形扳手有多種形式，如圖2 18所示，專門用來裝拆各種結構的圓螺母。

　　e．內六角扳手，內六角扳手結構如圖2—19所示，它是專門用來扳動內六角形螺栓和螺母的，使用時應把扳手的頭部塞到內六角凹底。