能實現機械制冷，是由于一些易揮發的液體(稱為制冷劑)，在一定的壓力條件下沸騰時吸收周圍物體的熱量。實際的制冷或冷卻效果是由于制冷劑沸騰成為蒸氣產生的，麗辨非由于機器的作用。

　　制冷劑怎樣產生冷卻效果，放在隔熱箱里的氨瓶，用導管和閥與大氣相連。在大氣壓力下，氨的沸點為-33.3℃，當溫度為30℃時，氨瓶內的壓力為lO.9千克力／厘米。(表壓)并保持穩定。

　　氨在低溫下沸睛時產生冷卻效果，打開排氣閥門，氨蒸氣就會逸出，壓力也隨著降低；蚩壓力降低時沸點也隨著降低，只要氨液或存放氨液的隔熱箱里能提供足夠莉熱量，液氦就要繼續不斷地沸騰¨等到氨瓶里的壓力降低到和大氣壓力相等時，如將排氣閥關閉，氯液；曲溫度將要降低到一33．3℃，隔熱箱內部也差不多達到這一溫度，這時氨液也就停止沸騰了。額外再供一點熱，疊蕊囂再次沸騰并將熱量帶走，而在恒溫倉庫就不會發生類似情況。

　　相連。在大氣壓力下，氨的沸點為一33。3℃，當溫度為30℃時，氨瓶內的壓力為10.9千克力／厘米。(表壓)并保持穩定。

　　氨在低溫下沸睛時產生冷卻效果，打開排氣閥門，氨蒸氣就會逸出，壓力也隨著降低；蚩壓力降低時沸點也隨著降低，只要氨液或存放氨液的隔熱箱里能提供足夠莉熱量，液氦就要繼續不斷地沸騰¨等到氨瓶里的壓力降低到和大氣壓力相等時，如將排氣閥關閉，氯液；曲溫度將要降低到一33．3℃，隔熱箱內部也差不多達到這一溫度，這時氨液也就停止沸騰了。額外再供一點熱，疊蕊囂再次沸騰并將熱量帶走。