在冷庫工程中所有鼠籠式感應電動機，都可以用手動開關或磁力起動器向電動機定子繞組通入線路的全電壓起動，大功率電動機的起動電流相當大，因此，公共供電線路要求采用某些減壓起動設備。

　　三相電動機啟動時定子繞組的三種啟動方法１.全電壓起動除以下情況外均應采用全電壓起動：（1)供電系統的容量(千伏安)小于起動所需容量：（2)要求證起動過程中起動轉矩逐漸增大的場合。

　　2．部分繞組起動(延邊三角形起動)，部分繞組超動只需要用簡單開關而不需要用崮耦變壓器、電抗器、電阻器等設備，根據電動機的功率、轉速和電壓，可采用二級或多級起動。

　　3.自耦受壓器起動(開式變換)，起動時把電路閉合，自耦變壓器降低了通八電動機的電壓，在斷開起動電路變換為全電壓供電時，有時會造成線路不允許的電流沖擊。